元ホテルのマネージャーです。
2020年のソムリエ試験に独学で一発合格した勉強方法をお伝えします。
初めてソムリエ試験、エキスパート試験を受験する方の参考になればと思います。
2021年のソムリエ、ワインエキスパート試験の日程が発表になっています
一次試験
7/20（火）〜8/31（火）
二次試験
10/18（月）
三次試験【ソムリエのみ】
11/29（月）
特徴は一次試験のみ一ヶ月ちょっとの期間が設けられていて
その中から好きな試験日を自分で選べます。
二次試験と三次試験は試験日が決まっているので自分で選ぶことは出来ません。
ちなみにご存知の方が多いと思いますが
試験内容はこんな感じです。
一次試験→マークシート方式の筆記試験（パソコンを使います）
二次試験→テイスティング（同じ日に論述試験があります）
三次試験→ワインの抜栓とデカンタージュ
まずは一次試験に全集中する
私もソムリエ試験を受験するとき、
一次試験の勉強をしながら二次試験の勉強をした方が良いのか？
一次が受かってから二次の勉強が良いのか？
迷いました。
合格者の体験談などを見てもみなさんバラバラでした。
そこで対策を考えてみました。
まず、各試験の合格率を見てみます
2020年合格率（）内は過去5年間の平均です。
一次試験→４３％（３３％）
二次試験→８２％（７９％）
三次試験→８４％（９１％）
これは毎年同じような数字です。
一次試験乗り切れば合格出来るんじゃない？
というのが私の感想でした。
そこで私は、二次試験の勉強は一次試験の合否が分かってからすることにしました。
それで間に合うの？
と疑問に持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、
私は充分に間に合いました。
なぜなら、
仮に一次試験を8/31に受験しても
次の二次試験は10/18です。
最低でも一ヶ月半は勉強時間が確保できるからです。
ちなみに一次試験の合否はその場ですぐに分かります。
一次試験はパソコンで行うのですが、
試験が終了するとすぐにパソコン画面に合否判定が表示されます。
（だいぶドキドキしたのを覚えています）
一次試験の勉強方法
私がやったのはこの３つだけです。
- ソムリエ教本３周する
- ワイン受験.comに登録する
- You Tubeの「Sommelier For Free」を隙間時間で観る
それぞれリンクを載せておきますので参考にしてみてください。
ワイン受験.com
Sommelier For Free
詳しい一次試験の勉強方法はまた後日お伝えしようと思います。